提拉米苏慕斯芝士班 13天

  本班针对喜好慕斯(布丁)、芝士蛋糕者,综合国内外最新作品传授,了解并学习慕斯(布丁)的基本材料及工具,教授您经典慕斯(布丁)制作,以及轻芝士,重芝士制作。让您在制作的过程中,真正领略慕斯芝士的无穷魅力的提拉米苏慕斯培训班。

提拉米苏慕斯芝士班 13天

       最扎实的课程,技术到位,放心开店!纯美培训打破传统的教学模式,首家实行小班制教学模式,全程实操!

精准定位

甜品+慕斯 组合创业班

13天

适合哪些人学习?

为零基础慕斯创业者打造全方面的王牌创业课程,学完即可开店,只需一个课程,甜品技术与管理经验同步掌握!
揭秘慕斯店运作成功背后的秘密,让您轻松当老板,少走弯路。

 

学时13天,共26课时。
 

学习内容

提拉米苏慕斯芝士班 13天

慕斯蛋糕技术实操篇
学习时间:26课时

01、了解慕斯、芝士蛋糕的文化,学习蛋糕店中最新慕斯,最流行芝士。
02、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
03、专用机器设备的介绍和操作方式;
04、各类原料的讲解和使用技巧;
05、机器设备的采购和讲解;
06、慕斯芝士原料的采购和讲解;
07、芝士蛋糕的溶解方式。

学习咖啡慕斯店中的新品种系列包括:
海绵蛋糕、草莓慕斯、芒果布丁、大理石芝士慕斯、抹茶红豆慕斯、巧克力慕斯、焦糖牛奶布丁、纽约重芝士蛋糕、榴莲重芝士蛋糕、酸奶芝士蛋糕、芒果慕斯、黑森林慕斯、蓝莓芝士慕斯、芒果芝士慕斯、雪烧、手指饼、提拉米苏、黄金榴莲芝士慕斯、烤布蕾、千层蛋糕、彩虹蛋糕、彩绘蛋糕、星空棒棒糖、推推乐、舒芙蕾蛋糕等学习品种。

400-178-3738

报名、学习费用

提拉米苏慕斯芝士班 13天

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慕斯蛋糕班    13天    26课时

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